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< Torna all' indice >| ID: | 1 |
| DOLCE TIPO ( NOME ): | DOLCE ALLA CANNELLA |
| INGREDIENTI: | Ingredienti 600 g di pane toscano 750 ml di latte 300 g di zucchero 1 cucchiaio di margarina sale 5 albumi d'uovo 1 cucchiaino di vaniglia 2 cucchiai di cannella |
| PREPARAZIONE: | Amalgamare il latte e la margarina in una larga casseruola posta su fuoco dolce. Quando il composto si scalda, unire gli albumi, il sale, lo zucchero, la vaniglia e la cannella. Mescolare delicatamente. Mettere il pane a cubetti in una teglia da forno e versare il composto caldo. Cuocere a 200 gradi per 45 minuti. Per verificare la cottura, pungere con uno stuzzicadenti. |
| chiave di ricerca: | dolci |
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